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%Assemblage : 60 % Sémillon – 10 % Sauvignon blanc -15 % Sauvignon gris et de 15 % Muscadelle
Degré : 13% + 4% pot.
Température de service : 8/10°C
Garde : 10 / 15 ans
Accords gastronomiques : idéal à l’apéritif ou en dessert sur un gâteau aux noix ou une tarte au citron …